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中医建议常吃这7种杂粮胜过吃补药中医杂粮健康资讯

2020-05-27 宠物美容 评论0条 阅读 0 次

[摘要]现在很多中老年人盲目的追求所谓的保健品有蛋白粉或三七粉、人参等。

其实在我们生活中,很多不起眼的食物也具有很高的营养价值,特别是五谷杂粮。  现在很多中老年人盲目的追求所谓的保健品有蛋白粉或三七粉、人参等。

其实在我们生活中,很多不起眼的食物也具有很高的营养价值,特别是五谷杂粮。

  吃哪些五谷杂粮好?  1、小米  小米具有健脾和胃效果,特别适合脾胃虚热、大便稀薄、反胃呕吐以及身体虚弱的人群。

熬小米粥时上面漂浮着一层粘稠物,被称为小米油,营养价值极高,具有很强的滋补力,简直可以和人参相媲美。

  2、玉米  玉米可达到宁心活血和健脾利湿效果,还有开胃益智的功效。

尤其是玉米油中含有丰富亚油酸,能防止胆固醇在血管壁沉积,防止冠心病和高血压。同时也可达到降低血糖和利尿效果,适合糖尿病病人。最近几年还发现,玉米能刺激大脑细胞提高记忆力和思维能力。除此之外,玉米中也含有大量玉米黄质和黄体素,能预防黄斑性病变。  3、高粱  高粱可达到健脾益胃功效,当小孩子消化不良时,可以把适量高粱放在锅中炒香去除壳,然后磨成粉,每次取出3克用温水冲服。高粱中含有的鞣酸具有收敛止汗效果,但便秘和大便干结人不能吃。  4、大米  大米可达到健脾和胃和补中益气效果,同时能除烦渴,缓解口干舌燥问题。但糖尿病患者在吃大米时,一定要注意烹调方法。发干米饭当做早餐吃能稳定血糖,但一定控制量,切不可多吃。  5、小麦  小麦可达到养心安神和健脾益肾效果,把适量大米、大枣和小麦煮成粥吃,能缓解心烦引起的失眠多梦,提高睡眠质量。值得一提的是,小麦中含有大量膳食纤维,能防治痔疮、便秘和动脉硬化,同时也能降低患上结肠癌以及高脂蛋白血症风险。  6、薏米  薏米容易被消化和吸收,可减轻胃肠道负担,增强抵抗力。中医认为薏米可达到健脾、清热利湿和补肺效果,可对抗肿瘤,增强免疫力,帮助降低血糖。把食疗薏米和大米煮成粥,最后加入适量冰糖搅拌均匀,能刺激癌症患者食欲,减轻放化疗带来的毒副作用。除此之外,薏米中含有大量的薏米素,能抑制横纹肌,帮助减少或淡化皱纹。  7、黄豆  黄豆可达到健脾益气效果,适合脾胃虚弱的人群吃。另外也可多吃用黄豆制作成的豆制品如豆浆或豆腐。豆腐能清热散血和宽中益气,适合伤风外感、咽喉肿痛以及痰热咳喘的人群。  温馨提示  不同的五谷杂粮带来的药用价值不一样,可以尝试着吃不同的食物。但五谷杂粮并不是吃得越多越好,特别是溃疡和胃炎患者要少吃。

标签:效果   杂粮   可达   玉米   大米

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